簡介：1987年，加斯(🔭)帕尔·诺(👏)埃夹(🔮)着(zhe )40分钟(🧀)长度(🌦)的电影炸弹《马(🏠)肉》（Carne）进驻了(😌)戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开(😎)始就是(shì )血淋淋的杀(shā )马镜头，诺埃采用了后(hòu )来成(chéng )为主流电影时髦(📊)(máo )的“主人公冷叙述法”（《天(🎶)使爱美丽》的开场叙述），讲述一个(🐟)马肉店小(🌐)老板、一个(😛)面无表情、缺乏情(🧥)调、(💓)内心封闭的屠夫，日复一日、年复一(yī )年过着(👰)枯燥生活。面对(duì )女儿(🤲)越来越成熟的肉体他产生了无以(✝)自拔的欲(🔧)望，最(👸)终他(🤜)误(wù )以为女儿被人(💅)强(📝)奸(🐮)而把屠(tú )刀插进(🌘)(jì(🌈)n )了那个(gè )家伙(🔔)的嘴(zuǐ(🚑) )巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始(🔮)终弥(mí(🐴) )漫着血(💊)污一样的红，一(yī )种暴雨(yǔ )过后阴沟翻滚的(🈂)腐朽气(🕸)息，一副肆(sì )无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常(🐊)切掉人的(🔉)(de )眼睛(🥔)）、僵直的(😲)动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象(xiàng )最深的就是不断出现(xiàn )的沉重顿音，让人(rén )害怕(pà )和不安。　　《马肉》在(zài )视听语言(yán )和(🏞)社会批判上的直(zhí )接性令人猝不及防、(👞)目瞪(🦁)口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重(🍞)的心理不适”等字样，这类对那(🌞)些已走进(jìn )电影院、坐在椅子上(⏬)的观众(🐡)毫无意(📀)义的(🚱)警示，在他后来的电影作品不断出(💈)现，成为(wéi )他独一无(🎛)二的(🆓)标签。他在电影中直(zhí(🤽) )接与观众对话(🚔)，在《我企硬》结(🕘)尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保(🧘)(bǎo )守(🥔)派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被(📋)导演的勇气感到不(🚝)寒而栗，也(🔩)(yě )会感(🥣)到他就像一个(🤖)玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底(dǐ )层猛(🆘)烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世(💏)不恭”与“犬儒主(zhǔ )义”是一个词，它代表(🤰)一(🛀)种态度，而我们则经常把这两个(♎)词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这(♌)两个词的共(🐵)同含义，玩(😬)世不恭地一(🌞)个(🚯)都不放过。　　《马(😕)肉》获得了(🦍)戛纳电影节国际影评人(rén )周奖，很(🏧)(hěn )多人劝诺埃拍一(yī )部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉(👭)》的续篇《我企硬(🆓)》，走向了偏执狂的(de )极限。1985年，他让他的爸爸在自己(jǐ )的短片(piàn )里演(✊)了精(✝)神(👈)变态杀手(⛅)，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的(🚉)《太保密码(🚽)》中(zhōng )客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出(chū(💷) )现(🐥)在(➗)一起并不奇怪，他们都是电影(🗺)偏执狂，都对(duì )世界毫不让步，都疯(🗄)狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心(🆗)动魄的画(🕘)面。